Saltar ao contido
Festa da Filloa de Lestedo 2024
Festa da Filloa de Lestedo 2024

INSCRÍBETE NAS NOSAS ACTIVIDADES

Benvido a Festa da Filloa de Lestedo   Click to listen highlighted text! Benvido a Festa da Filloa de Lestedo

A Festa

A Festa da Filloa de Lestedo é unha exaltación gastronómica que pon en valor esta tradicional sobremesa galega típica do Entroido. Degustacións, showcooking, música, Xenerais da Ulla e máquinas filloeiras conforman o programa de actividades desta cita que conta co recoñecemento da Festa de Interese Turístico Galego dende 2008 e que este ano chegou á súa XLI edición.

A receita

Con orixes na época romana, a   elabórase con fariña de trigo, ovos, auga e sal. Con esta base, obtense un prato delicioso que pode servir como base para as máis variadas adaptacións, tanto tradicionais coma modernas. Un produto cun alto valor gastronómico.

Con orixes na época romana, a Filloa de Lestedo elabórase con fariña de trigo, ovos, auga e sal. Con esta base, obtense un prato delicioso que pode servir como base para as máis variadas adaptacións, tanto tradicionais coma modernas. Un produto cun alto valor gastronómico.

Pregoeiro

O chef dúas Estrelas Michelín Javier Olleros (do restaurante Culler de Pau, en O Grove) foi o pregoeiro da 41 edición da festa. Falou da singularidade do produto e da versatilidade gastronómica das Filloas de Lestedo.

Flecha

chef dúas Estrelas Michelín Javier Olleros (do restaurante Culler de Pau, en O Grove) será o pregoeiro da 41 edición da festa. Falará do produto e comprobará a versatilidade gastronómica das Filloas de Lestedo.

PROGRAMACIÓN

Festa da Filloíña

Xornada con actividades de diverso tipo dirixidas a nenos e nenas no Campo da Festa de Lestedo

sabado 18-1
Icono reloj
Icono reloj

16.00 horas. Xogos tradicionais

17.00 horas. Actuación de grupos Musicais da Asociación Cultural Mestre Manuel Gacio, Os Campiños de Sarandón e As Travesas de Codeso

Sábado 18-2
Icono reloj

18.00 horas. Pregón infantil

Coa colaboración do alumnado de 4º de Educación Primaria do CPI Antonio Orza Couto de Boqueixón

sabado 18-3
Icono reloj

18.15 horas. Atranques de Xeneraliños e Xeneraliñas da Ulla

sabado 18-4
Icono reloj

19.00 horas. Degustación de Filloas de Lestedo doces

Para crianzas participantes no concurso de disfraces

sabado 18-5
Icono reloj

19.15 horas.Concurso de Disfraces (ata 16 anos) e festa infantil

Premios:

  • Categoría de grupo: 1º premio, 200 € y 2º premio, 150 €
  • Categoría individual: 1º premio, 100 € y 2º premio, 50 €
UxiaLambonaEABandaMolona
Icono reloj

20.00 horas. Concerto de Uxía Lambona e a Banda Molona

Filloa Cooking

17.00 horas. “Escola Filloeira” para crianzas (de 10 a 18 años)

Filloa Cooking

FilloasSinGluten

19.00 horas. “Lestedo sen glute”. Showcooking cos chefs Roberto Filgueira (Restaurante O Balado) e José Manuel Mallón con elaboración de filloas e recheos aptos para persoas celíacas (Colabora: ACEGA).

Filloa Cooking

Filloarte Filloa de Lestedo 2021 - A estrela do Entroido

19.00 horas. “Filloa Accesible”. Obradoiro e showcooking en lingua de signos co chef José Manuel Mallón. (Colabora: APSSC)

Festival Filloa Folk

Festival con actuacións de grupos tradicionais e artistas recoñecidos no Campo da Festa de Lestedo. Haberá postos de venta de Filloas de Lestedo.

Roiben Grupo
Icono reloj

19.45 horas. Actuación de Roibén

Icono reloj

20.30 horas. Concerto de Budiño

RequintaDaLaxeira
Icono reloj

23.00 horas. Actuación de A Requinta da Laxeira

Día grande da Festa da Filloa

O Campo da Festa acollerá a xornada grande da XLI Festa da Filloa de Lestedo con multitude de actividades que se combinarán coa degustación e venda de Filloas de Lestedo con ou sen recheo.

FestaDaFilloa2015_3
Icono reloj

08.00 horas. Acendido das máquinas filloeiras

domingo 26-1
Icono reloj

11.00 horas. Actuación de grupos musicais da Asociación Cultural Mestre Manuel Gacio

domingo 26-3
Icono reloj

12.00 horas. VII Gran Desfile Intermunicipal dos Xenerais da Ulla pola Avenida do 26 e ata o Campo da Festa

Icono reloj

13.00 horas. Inauguración oficial da festa, presentada pola actriz María Mera e con pregón do chef  dúas Estrela Michelin Javier Olleros (Restaurante Culler de Pau – O Grove)

domingo 26-5
Icono reloj

13.45 horas. Atranque dos Xenerais da Ulla

grupo ibiza
Icono reloj

14.30 horas. Verbena co Grupo Ibiza

domingo 26-7
Icono reloj

15.00 horas. Cocido da Filloa. Cocido no pavillón de Lestedo, baixo reserva previa

ParisDeNoia
Icono reloj

18.00 horas. Actuación do Grupo Origen e da orquestra París de Noia

A XLI Festa da Filloa de Lestedo en cifras

+ 45.000

persoas asistentes ás diferentes actividades

+ 70.000

Filloas de Lestedo degustadas na xornada grande da festa

+ 1 M €

de retorno económico na localidade e na comarca

+ 200

veciños e veciñas da parroquia implicados na organización

ENTROIDO DA ULLA

O Entroido dos Xenerais da Ulla forma parte tamén do programa da Festa da Filloa de Lestedo. Trátase dun Entroido tradicional, declarado de Interese Turístico de Galicia, que se desenvolve nun total de 8 municipios das provincias da Coruña e Pontevedra. Todos os anos, Lestedo convértese no epicentro desta celebración propiciando un encontro de Xenerais da Ulla, que, nesta ocasión, congregou a máis de medio centenar de xinetes.

Ubicación

A celebración desenvólvese na parroquia de Lestedo, do concello de Boqueixón (A Coruña), o Domingo de Piñata. O programa esténdese durante dúas semanas e inclúe propostas de todo tipo: culturais, gastronómicas e de ocio.

icono-Location

15881 Lestedo. Boqueixón (A Coruña)

Icono coordenadas

Coordenadas: 42.7141538, -8.3856263

17 minutos en coche desde Santiago de Compostela

23 minutos en coche desde o aeroporto Rosalía de Castro de Santiago

26 minutos en bus desde a estación intermodal de Santiago

ACTUALIDADE

Segue todas as novidades no noso blog

CONTACTO

Tes algunha pregunta? Cubre o noso formulario ou escríbenos un correo electrónico a festadafilloadelestedo@gmail.com

    Os campos marcados con * son obrigatorios






    Fondo-bajo formulario
    Skip to content Click to listen highlighted text!